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香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

钓鱼123richerpp2015-11-10

简介

水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧!

用料 鲤鱼 葱姜蒜 水煮鱼调料包 花椒 干辣椒 

做法步骤

1、将鲤鱼洗净切成大块,鱼骨鱼头劈开剁开

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2、将洗净葱姜蒜改刀

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3、在锅中放水,下入水煮鱼调料包,大火烧开,放入剁好的鲤鱼煮10分钟

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4、将鱼盛出在锅中留底油,放入花椒、干辣椒炸热油,泼在做好的鱼上,美味的水煮鲤鱼就做好

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小贴士

鲤鱼土腥味大,做之前需好好清洗,去除黑膜腥线味道更好!

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