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新奇美味鲢鱼饺子的做法

钓鱼123风吹稻花i02015-10-30

简介

鲢鱼是四大家鱼之一,鲢鱼肉质细嫩,吃起来滋补,而且没有任何腥味。十分适合清淡口味的人食用。吃鲢鱼要吃大鲢鱼,小的通常刺多。这不,从外边学师回来,学到了一道新奇的美食,鲢鱼饺子。鲢鱼做的饺子,吃起来,真是鲜嫩。味道特别好。推荐大家也试试。

用料,大鲢鱼鱼肉300克,葱姜蒜,盐,料酒,面粉。

做法步骤:

1、鲢鱼肉剥下来打碎,加入葱姜蒜沫儿,加调料调味。做馅,韭菜切碎。搅拌均匀。

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2发面,切团,擀皮,包饺子。待水开时下入包好的饺子。

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3可口美味的鲢鱼饺子做成了。咬一口试试,真是鲜嫩无比啊。

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小贴士:韭菜要选择新韭,不能用老韭菜,否则不鲜嫩。


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